Se você está programando a sua viagem internacional, precisa conhecer os pontos turísticos de Columbus, você ira se apaixonar.
Columbus, Ohio, é uma cidade rica em história desde sua fundação em 1812.
A cidade abriga muitos dos pontos turísticos de Columbus, de referência que contam a história do crescimento e desenvolvimento da cidade ao longo do tempo.
Da histórica Ohio Statehouse ao moderno Columbus Museum of Art, a cidade oferece uma variedade de pontos de referência que mostram a diversidade cultural e patrimonial da cidade.
Contudo, um dos marcos mais proeminentes em Columbus é o Ohio Statehouse, que foi concluído em 1861.
Statehouse
É um exemplo de uns dos pontos turísticos de Columbus.
É impressionante da arquitetura renascentista grega e abriga os escritórios do governador e outros funcionários do estado.
A cúpula do edifício é particularmente impressionante, erguendo-se 180 pés acima do solo e feita de cobre.
No interior, os visitantes podem ver belos murais retratando a história de Ohio e seu papel na Guerra Civil.
O Statehouse também tem um museu que conta a história do governo e da política de Ohio.
Outro marco importante em Columbus é o Franklin Park Conservatory and Botanical Gardens.
O conservatório foi originalmente construído em 1895 e desde então foi expandido para incluir uma variedade de coleções de plantas, jardins internos e externos e exposições de arte.
Os visitantes podem explorar os muitos jardins do conservatório, incluindo o Bonsai Courtyard, o Rainforest Biome e o Desert Biome.
O conservatório também possui uma estufa com uma coleção de orquídeas e um habitat para borboletas.
Columbus Museum of Art
Também é um marco imperdível em Columbus.
O museu tem uma coleção de mais de 10.000 obras de arte, incluindo pinturas, esculturas e artes decorativas.
A coleção do museu inclui obras de artistas como George Bellows, Mary Cassatt e Edward Hopper.
O museu também tem uma série de exposições temporárias que mostram arte e artistas contemporâneos.
Ohio Theatre -pontos turísticos de Columbus
Da mesma forma, o outro marco importante em Columbus que retorna a 1928.
O teatro é um belo exemplo da arquitetura barroca espanhola e abriga a Columbus Association for the Performing Arts.
O mesmo, tem capacidade para mais de 2.700 lugares e apresenta uma variedade de apresentações, incluindo musicais, peças de teatro e concertos.
Enfim, o teatro também possui uma série de filmes que apresenta desde clássicos das décadas de 1920 a 1960.
James Thurber House
Primeiramente, James Thurber House é um marco histórico em Columbus que já foi a casa do escritor e cartunista James Thurber.
A casa foi construída em 1873 e é um belo exemplo da arquitetura vitoriana.
Thurber morou na casa de 1913 a 1917, e agora é um museu que mostra sua vida e obra.
O museu tem uma variedade de exposições que mostram os desenhos animados, histórias e cartas de Thurber, bem como artefatos e fotografias pessoais, uma linda obra de arte.
Topiary Park
Localizado no centro de Columbus, o parque é um exemplo único de arte paisagística e apresenta mais de 50 esculturas topiárias, além disso, retratam cenas da pintura de Georges Seurat “Uma Tarde de Domingo na Ilha de La Grande Jatte“.
Contudo, o parque também possui uma variedade de outras esculturas e recursos, incluindo um lago, trilhas para caminhada e áreas para piquenique.
Columbus Zoo and Aquarium
É um marco popular em Columbus que atrai visitantes de todo o mundo.
Sendo assim, o zoológico abriga mais de 10.000 animais de 600 espécies diferentes, e os visitantes podem ver uma variedade de animais, incluindo leões, tigres, elefantes e ursos polares.
Contudo, o zoológico também tem uma variedade de exposições que mostram o comportamento animal e os esforços de conservação, bem como um parque aquático e um campo de golfe.
National Veterans Memorial and Museum
National Veterans Memorial and Museum é um novo marco em Columbus, inaugurado em 2018.
O museu se dedica a contar as histórias de veteranos de todos os ramos das forças armadas, desde a Primeira Guerra Mundial até os dias atuais.
Gastronomia como pontos turísticos de Columbus
Columbus, na Geórgia, é uma cidade rica em história e cultura, e sua gastronomia não é exceção.
Com a tradicional comida caseira do sul à culinária internacional, o Columbus oferece uma gama diversificada de experiências culinárias que atendem a todos os gostos e bolsos.
Um dos pratos mais famosos da cidade é o clássico frango frito do sul, ou seja, você naó pode ficar sem experimentar.
Columbus é o lar de vários restaurantes que servem alguns dos melhores frangos fritos da região.
Country’s Barbecue
Primeiramente, vamos falar do Country´s Barbecue, que há mais de 40 anos serve seu famoso frango frito.
O frango é empanado à mão e frito na perfeição, resultando em um exterior crocante e uma carne suculenta e saborosa.
Outro local notável para o frango frito é o Minnie’s Uptown Restaurant, onde o frango é salgado durante a noite antes de ser frito e servido com acompanhamentos como macarrão com queijo e couve.
Para aqueles que querem experimentar algo um pouco mais sofisticado, primeiramente, Columbus também oferece muitas opções gastronômicas requintadas.
O Black Cow
É um dos favoritos dos cariocas, devido a sua decoração elegante e uma carta que apresenta pratos clássicos com um toque moderno.
O prato de assinatura do restaurante é o filé mignon, que é preparado na perfeição e servido com acompanhamentos como batatas fritas trufadas e cogumelos salteados.
The Loft
Outro local privilegiado para refeições requintadas é o The Loft, que oferece um menu sazonal com foco em ingredientes frescos e de origem local.
Os comensais podem desfrutar de pratos como vieiras grelhadas com risoto cremoso e tubérculos assados, ou costeletas de cordeiro grelhadas com chimichurri de menta.
Columbus também abriga uma vibrante cena gastronômica internacional, com restaurantes especializados em tudo, desde culinária tailandesa a mexicana.
Thai House
A Thai House é um local favorito para a autêntica comida tailandesa, com pratos como pad thai e curry verde, feitos com técnicas e ingredientes tradicionais.
El Carrizo
El Carrizo é outro local popular, servindo autênticos pratos mexicanos como tacos al pastor e carne asada.
Para quem quer experimentar algo um pouco diferente, o Ria’s Ethnic Foods oferece um menu rotativo de pratos internacionais, incluindo frango condimentado jamaicano e bibimbap coreano.
Além de seus restaurantes, Columbus também abriga vários festivais e eventos gastronômicos ao longo do ano.
A série Springer Eats da Springer Opera House, por exemplo, apresenta um chef local diferente a cada mês, que cria um menu especial para o evento.
Columbus Food and Wine Festival
É realizado anualmente em novembro, reúne alguns dos melhores chefs e vinícolas da cidade para um fim de semana de comida, vinho e entretenimento ao vivo.
Uma das características únicas da gastronomia de Columbus é sua ênfase no jantar da fazenda à mesa.
Muitos dos melhores restaurantes da cidade obtêm seus ingredientes de fazendas e mercados de agricultores locais, e alguns até têm seus próprios jardins no local.
The Kitchen on Broad
Por exemplo, tem uma horta no local onde cultivam ervas, vegetais e até flores comestíveis que são usadas em seus pratos.
O restaurante também faz parceria com fazendas locais para obter suas carnes, queijos e outros ingredientes.
Contudo, outro ponto notável da fazenda à mesa é o The Farmer’s Daughter, localizado em uma fazenda nos arredores de Columbus.
O cardápio do restaurante muda frequentemente com base no que está na estação e disponível na fazenda, mas os clientes podem esperar pratos como paleta de porco assada lentamente e costeletas refogadas servidas com vegetais frescos da fazenda.
O restaurante contudo, oferece passeios pela fazenda e workshops, permitindo que os clientes aprendam mais sobre os ingredientes que compõem suas refeições.
Sendo assim, nenhuma discussão sobre a gastronomia de Columbus estaria completa sem mencionar o famoso bolo de Coca-Cola da cidade.
Novidade
Além disso, o bolo, feito com Coca-Cola e coberto com uma rica cobertura de chocolate, é uma especialidade local que pode ser encontrada em muitos dos restaurantes e padarias da cidade.
Enfim, um dos melhores lugares para experimentá-lo é o The Cannon Brewpub, onde é servido quente e coberto com uma bola de gelo de baunilha.