Hoy vamos a compartir contigo una deliciosa receta de brownie que seguro que a todos se les hará la boca agua.
Después de todo, cuando se trata de postres Irresistible, el brownie siempre ocupa un lugar especial.
Con su textura densa, rico sabor y chocolate derretido, el brownie es una delicia que atrae a personas de todas las edades.
Si buscas sorprender a tus amigos y familiares con un Duende Hecho en casa Excepcional, no busques más.
Ingredientes necesarios:
200 g de chocolate semidulce
150 g de mantequilla sin sal
200 g de azúcar refinada
3 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
120 g de harina de trigo
1/4 cucharadita de sal
100 g de nueces picadas (opcional)
Instrucciones paso a paso
Paso 1
En primer lugar, precalentamos el horno a 180°C. Engrasa con mantequilla un molde cuadrado de unos 20×20 cm aproximadamente y espolvoréalo con un poco de harina de trigo.
Esto ayudará a evitar que el brownie se pegue a la sartén.
paso 2
Luego, en un bol, derretir el chocolate semidulce y la mantequilla al baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo bien después de cada intervalo.
Asegúrate de que la mezcla quede completamente suave y homogénea.
paso 3
Además, en otro bol batir los huevos y el azúcar en polvo hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
Luego agregue el extracto de vainilla y mezcle bien.
etapa 4
Ahora es el momento de agregar mezcla de chocolate derretido al bol de los huevos y el azúcar.
Una vez agregado, revuelva suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
paso 5
Tamizar la harina de trigo y la sal sobre el mezcla de chocolate y luego revuelve suavemente hasta incorporar todos los ingredientes secos.
Tenga cuidado de no mezclar demasiado, ya que esto puede resultar en un brownie menos esponjoso.
paso 6
Según tu gusto, agrega nueces picadas a la masa y mezcla suavemente. Las nueces añaden una textura crujiente y sabor extra a brownie.
paso 7
Luego vierte la masa en el molde preparado, distribuyéndola uniformemente con una espátula.
paso 8
Lleva al horno precalentado y hornea por unos 25 a 30 minutos. El tiempo de horneado puede variar según el horno, así que esté atento a Duende.
El punto óptimo es cuando la parte superior está firme pero el centro todavía está un poco húmedo.
paso 9
Una vez transcurrido el tiempo de cocción, retiramos Duende Sacar del horno y dejar enfriar completamente en el molde antes de cortarlo en trozos.
Esto ayudará a obtener brownies con bordes crujientes y un interior suave y húmedo.
Así que ahora tienes en tus manos una deliciosa receta de brownie que puedes disfrutar solo, con una bola de helado o acompañado de una salsa de chocolate.
Disfruta de este increíble postre con tus seres queridos y comparte dulces y memorables momentos.
Consejos adicionales:
- Si prefieres uno Duende Aún más chocolateada, puedes añadir unas gotas de chocolate amargo a la masa antes de hornear.
- Intente reemplazar las nueces con otras nueces o agregar chispas de chocolate blanco para variar el sabor.
- Una forma divertida de servir el brownie es cortarlo en cuadritos y colocarlos sobre palitos de helado, creando deliciosas paletas de brownie.
Ahora tienes una receta de brownie que seguramente será un éxito.
Sin embargo, tenga en cuenta que la clave para un brownie perfecto es no exagerar el tiempo de cocción, asegurándose de que se mantenga húmedo y esponjoso por dentro.
Entonces, anímate y prepara este delicioso manjar para compartir con tus amigos y familiares.
Por último, disfruta del sabor del chocolate perfecto y déjate llevar por este experiencia única!