Havuçlu kek

En popülerlerden biri olan bu klasik, basit ve kolay havuçlu kek tarifine bir göz atın!

 Havuçlu kek ülkemizde özellikle kahvaltı ve ikindi atıştırmalıklarında oldukça popüler bir tatlı ikramıdır.

Karşı konulmaz çikolata kaplaması ve yumuşak, nemli iç kısmıyla bu tarif herkesin kalbini kazanıyor!

 Blender yardımıyla hazırlanan, kahvenin yanında keyifle tüketebileceğiniz pratik bir tarif olan havuçlu kekin nasıl yapıldığını bizimle öğrenin.

Hazırlama yöntemi: 40 dk

• 1/2 su bardağı (çay) sıvı yağ
• 3 orta boy havuç, rendelenmiş
• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker (çay)
• 2 ve 1/2 su bardağı (çay) buğday unu
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu

Kapsam

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı çikolata tozu
• 1 su bardağı (çay) şeker
• 1 su bardağı süt (çay)

1-Yığın

Bir karıştırıcıya havuç, yumurta ve yağı ekleyin ve karıştırın.

2- Şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpın.

3- Bir kaseye veya miksere buğday ununu ekleyip tekrar karıştırın.

4- Mayayı ekleyip kaşıkla yavaş yavaş karıştırın.

5-Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişirin.

Kapsam

6-Tereyağı, çikolata tozu, şeker ve sütü bir kaseye dökün ve karıştırın.

7- Karışımı kaynatın ve krema kıvamına gelinceye kadar karıştırmaya devam edin, ardından şerbeti kekin üzerine dökün.

Lezzetli bir blender havuçlu kek tarifi

Videoyu veya yazılı tarifi takip edebilirsiniz, her ikisi de mükemmel bir pastayla sonuçlanır.

Blender havuçlu keki tek seferde hazırlamak için güçlü bir blendere ihtiyacınız var. Eğer hamur cihazınıza çok ağır geliyorsa havucu küçük parçalar halinde kesin ve blenderda sadece sıvı malzemeleri karıştırın.

Daha sonra karışım homojen hale geldikten sonra kuru malzemelerin içine yavaşça karıştırarak ekleyin. Bu sadece sizi blenderden kurtarmakla kalmaz, aynı zamanda pastanın ıslanmasını önlemenin de sırrıdır.

Bu tarif, mükemmel bir sonucu garanti eden bazı ayrıntılar nedeniyle karmaşık görünebilir. Bu detaylardan biri de havuçların doğru oranıdır.

Bu nedenle, kekin düz durmamasını sağlamak için tarifimize göre 2 bardak buğday unu için yaklaşık 250 gr havuç kullanın.

Kekinizin kabarık olduğundan emin olmak için, kullanmadan önce mayayı test edin ve buğday ununu eleyin. Bu, pastanın hafif ve lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.

Neyse, daha kremalı bir pasta tercih ediyorsanız pastayı nemlendirmek için bir şurup yapın. 1 su bardağı şekeri ve 1 su bardağı suyu bir tencerede karıştırıp kaynayınca ateşi kapatın. Şerbet tamamen soğuyunca kekin üzerine gezdirin. Ekstra lezzet için şuruba portakal kabuğu rendesi, vanilya özü veya biraz tarçın ekleyin.

Basit havuçlu kekin ötesine geçmek ister misiniz?

Havuçlu kek her iki şekilde de lezzetlidir. Kahvenin yanına yakışan basit bir kek için şerbeti yapmayın. Çikolatayı seviyorsanız ve kremadan vazgeçemiyorsanız, 3 çikolatalı krema tarifinin yer aldığı videoyu izleyin ve havuçlu kek için favorinizi seçin.

Bu nedenle diyet yapanlar için birçok seçenek mevcut. TümLezzetli, fit havuçlu kek, vegan, düşük karbonhidratlı, yulaflı ve kepekli gibi.

O kek tarifi Hızlı bir şeyler yapmak isteyenler için mükemmel ama daha fazla zamanınız varsa havuçlu kek veya volkan dolma yapmaya ne dersiniz? Kimse direnmeyecek!

Diğer kek tariflerine göz atmaya ne dersiniz? Çok lezzetli mi?

Böylece TudoGostoso, çikolata soslu havuçlu kekten başka lezzetli tarifler de sunuyor: karamelize muzlu kek, kremalı mısır, dondurma, kabarık çikolata, prestij, basit, mısır unu, portakal, dulce de leche'li hindistan cevizi, karıncalanma, çikolata volkanı, limon , 3 süt, pandispanya ve doğum günü pastası.

Neyse, artık havuçlu kek yapmayı bildiğinize göre ayrıca bakınız:

Kabarık pasta rehberi: mükemmel hamur için ipuçları

Kek kabarmadı mı? Nerede yanlış yaptığınızı öğrenin

Hava fritözünde kek nasıl yapılır: şaşmaz ipuçları

O halde bana pastanızın nasıl ortaya çıktığını anlatın, sayfaya erişmeye devam edin, böylece inanılmaz mutfak deneyimleri yaşayabilirsiniz.